职位描述
-
五险
公积金
-
职责描述:
1、食堂运营管理,严格锁定经营目标如安全、成本、员工满意度等关键性指标,推动落实;
2、客户需求管理:深度挖掘内部客户餐饮需求并落地策划,持续优化和推出各种新菜品、提升员工就餐率,推出各种商务及宴请的用餐方案,满足员工不同类型需求,持续提升员工餐饮满意度;
3、食品安全管理:制定及严格执行各项安全操作规范和管理制度,管理食材质量验货及仓库存储,保证食材的质量和安全;
4、成本管控:监控餐饮运营成本数据,在保障服务质量的前提下,尽量平衡餐厅的收入支出比,合理及持续不断地优化运营成本;
5、人员管理:根据实际业务需求,调整及优化人员配置;根据实际业务需求,优化操作流程,优化加班时数。
任职要求:
1、中专及以上学历,有团餐管理经验优先;
2、团队管理经验丰富,能很好的与后厨团队配合;
3、具有良好经营意识,数据敏感度较高;
招聘公司
-
李女士
今天活跃
私营
500-1000人
房地产/物业管理
求职安全提示
纳职严禁用人单位发布虚假招聘广告,以招聘为名的培训、招生,许诺推荐工作,提供培训贷款,或以其他名义收取财物
(如体检费、服装费、押金、 办卡费、培训费等)
,以及扣押或以保管为名索要身份证、毕业证及其他证件的,都属于违法行为。请您提高警惕并注意保护个人信息。