【文山餐饮前厅经理/领班招聘 - 云南百乾餐饮服务有限公司招聘】

职位描述

包吃包住餐补全勤奖绩效奖金环境好免费培训
工作职责：1.服从餐厅经理领导，完成餐厅经理指派的工作任务，配合餐厅经理完成每日运营工作；2.发挥带头人作用，以身作则，对下属热情帮助，耐心辅导；3.负责带领前场下属员工做好开餐.收档工作，督促和教导员工正确使用各种工具和设备，有效控制服务用品的消耗；4.监督好自己所带班次员工准时上下班，关注员工营运期间工作状态；5.当班时，处理好自己所辖区域顾客投诉等营运工作，及时向值班经理汇报6.检查本区域物品，设备到位情况，保证控制区域内的服务品质.卫生环境及顾客满意度7.彻底了解菜品.酒水知识，熟记每天订位信息及出品品种，熟悉门店所有线上线下营销活动；8.积极参与客情工作，适时与客人保持良好关系；9.做好每月及月末资产盘点及保管工作，并做好填写正规报表；10、做好培训计划，按时按值的做好培训工作

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