职位描述
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包吃
包住
年末双薪
全勤奖
绩效奖金
环境好
年终奖
免费停车
无试用期
免费培训
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岗位职责:
1) 作为厨房总负责人,对厨房的全部生产过程与生产出品的卫生、安全及质量负责;
2)负责根据不同季节与需求在餐标范围内制订每日菜单,且能推陈出新,合理调节搭配,定期更新菜单,提高菜品质量;
3)负责饭堂用品及厨房食材的计划编制、存储保管,与采购部门沟通顺畅及时,确保采购的物品与食品原料符合规格;
4)负责饭堂及厨房的卫生健康管理,维护环境清洁卫生与厨务人员个人卫生,严格执行食品卫生法;
5)负责检查饭堂及厨房各设备设施、煤气、用电、消防的安全状况,如发现隐患或问题能及时应对处理;
6)负责提升饭堂的就餐满意度和服务质量,针对员工提出的合理意见,制定改善措施;
7)负责对饭堂及厨房的能源消耗及食材物资作合理成本控制。
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招聘公司
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黄总
今天活跃
私营
50-100人
娱乐休闲/餐饮/服务
求职安全提示
纳职严禁用人单位发布虚假招聘广告,以招聘为名的培训、招生,许诺推荐工作,提供培训贷款,或以其他名义收取财物
(如体检费、服装费、押金、 办卡费、培训费等)
,以及扣押或以保管为名索要身份证、毕业证及其他证件的,都属于违法行为。请您提高警惕并注意保护个人信息。